エバラすき焼きのたれを利用して味付け簡単!
かぼちゃはすぐ火が通るのであと一品に。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれのアレンジレシピです
1.
鍋に湯を沸かす
その間にかぼちゃを賽の目に切る
湯が沸いたらかぼちゃを5分程ゆでる(軟らかくなるまで)
ざるにあける
2.
玉ねぎを粗みじんに切る
塩水にさらす(分量外)
10分程経ったら、キッチンペーパーで良く水気を絞る
3.
水気を切ったかぼちゃを鍋に戻す
玉ねぎ、すき焼きのたれを入れ、中火にかけざっと混ぜ汁けを飛ばす
マヨネーズをなじませる
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