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ティラミスのような冷奴
by すぅぅぅーー
ティラミス⁈と思わせといて、冷奴です。
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
一丁
しょうがチューブ
1cmぐらい
かつお粉
適量
かつお節
15g
醤油
適量
ねぎ
1cmぐらい
このレシピの生い立ち
ティラミスを食べていて、他の素材で出来ないか考えていたらひらめきました。
1.
かつお節と醤油を混ぜておかかを作ります。
2.
絹ごし豆腐としょうがを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
3.
プリンカップに1、2を交互に敷きます。 仕上げにかつお粉末をふり、醤油を垂らして、刻みねぎを乗せて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2157284
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