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ミルクプリン~ブルーベリーソースがけ~
by あずみいまま
簡単に作れるものを作りました
コツ、ポイント
私は、1日ほど寝かせます
材料
(カップ2個分)
牛乳
250cc
ゼラチンパウダー
5g
砂糖
45g
ブルーベリーソース(市販)
適量
このレシピの生い立ち
母から習いました
1.
牛乳と砂糖を鍋にいれて、火にかける
2.
ゼラチンをふやかし、鍋に投入。沸騰しない程度に温めて、ゼラチンを溶かす。
3.
完全に溶けたら、カップに移し、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて、半日ほど置いておくとうまくかたまります。
4.
固まったら、お好きなソースをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2158561
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