簡単!ご飯もお酒もススム!リピ確実。家族、
沢山の方々に愛されてる王道レシピ。
コツ、ポイント
きゅうりを塩もみしておくと、水気が出にくく、美味しくなります。梅干しはだいたい大さじ2くらい。大きさや好みで調節してね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で残っていた梅を活躍させようと思い立った。
2.
タマネギをスライスして水にさらしておく。タマネギもきゅうりも、よく水気をしぼる。
3.
沸騰したお湯に料理酒少々入れ、ささみを茹でる。茹でたら粗熱が取れてからほぐす。
4.
梅干しのタネを取り、包丁でトントン、ペースト状に。ごま油としょうゆ、いりごまを入れ、よーく混ぜて材料にあえる。
5.
話題入り♬たくさんの方が作って下さって嬉しい!!ありがとうヾ(@⌒ー⌒@)ノどんな材料にも合いますよ。ENJOY
6.
こちらの本に掲載されました!みなさんが作って下さったおかげです!ありがとうございます(*^_^*)
7.
きゅうりだけでなく、 水菜やカイワレ、キャベツなどで作ってくださる方も☆ きゅうりも輪切りにしても時短できますね!
https://cookpad.com/recipe/2158748
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