料理初心者でもできました♡あのポンデリングのもちもち感出てますよ~!冷めても美味しい☆簡単なので是非作ってみてください♪
コツ、ポイント
お団子1つ1つを並べるときに少しくっつけるようにするといいと思います☆
低温で揚げるのがポイントです!!
アイシングはドーナツが熱いうちに塗ってくださいね(o^^o)チョコ塗ってもおいしそう♡
このレシピの生い立ち
大好きなポンデリングを作りたくてヾ(≧∇≦)
1.
絹ごし豆腐(水切りなしでOK)と白玉粉をよく混ぜ合わせ、さらにホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
2.
クッキングシートを縦横10cmくらいに切ったものを5枚準備する。
3.
水で手を濡らして、生地を40等分のお団子にする。8個を1セットとしてクッキングシートの上に円になるように並べる。
4.
160度の油で揚げていく。クッキングシートごと油の中に入れて途中剥がれてきたら取り出しておく。両面上がったら油を切る。
5.
☆の材料を全て入れて混ぜ合わせてアイシングを作りドーナツに塗る。熱いうちに塗る。
https://cookpad.com/recipe/2163468
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.