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よく居酒屋に山芋の鉄板焼きってありますよね?美味しいけど、自分で山芋すったり意外と大変…。面倒臭がりなので、もっと簡単に楽に、似たようなモノが出来ないかと考えて作りました!ふわふわで美味しいですよ(^o^)/