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チコリのクリームパスタ
by めいたん^ω^
簡単に作れるクリーム系パスタです。 チコリが苦手な人でも美味しく食べれると思います。
コツ、ポイント
サワークリームを大さじ1入れるとさっぱりした感じになります。 写真取り忘れたので今度作ったらまた載せます。
材料
(1人分)
スパゲティー
80~100g
チコリ
好きなだけ
ソーセージ
1/2本
水
25cc
顆粒コンソメ
小さじ1
生クリーム
25cc
オリーブオイル(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチコリがあって、クリーム系のパスタを食べたいなーと思って作ってみました。
1.
スパゲティを茹でる。 アルデンテぐらいがベスト
2.
チコリとソーセージを切って、オリーブオイルで軽く炒める。
3.
火が通ったら水、コンソメ、生クリームを入れ少し煮立たせたら、スパゲティーを入れて混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2165415
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