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いちごヨーグルトソースのクレープ♪♪
by あいこ♪♪
ダノンビオ2層仕立てストロベリーを使って春らしいクレープです。
コツ、ポイント
クレープ生地にダマができてしまったときは、こしてください。 ダノンビオのストロベリー・アプリコットどちらでもおいしくてきます。
材料
ダノンビオ2層仕立てストロベリー
1個
バニラアイス
1カップ
いちご
適量
■
クレープ生地
薄力粉
100g
塩
ひとつまみ
●卵
1個
●豆乳
300g
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとフルーツソースでさわやかな春らしいクレープを作りました。
1.
クレープ生地を作る。 薄力粉はふるう。 ●の卵と豆乳は混ぜておく。
2.
ボールに薄力粉と塩を入れ、●を3回くらいに分けて加え、ホイッパーで混ぜる。 1時間くらい休ませる。
3.
フライパンに油を薄くぬって、生地をおたま1杯くらい流して焼く。
4.
盛り付け。 お皿に4つにおったクレープをのせて、バニラアイス・ダノンビオをかけ、いちごをかざる。
https://cookpad.com/recipe/2170848
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