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カップヨーグルト一つでヨーグルトグミ♪
by ミミック
かたすぎない、柔らかめのグミです。お家で手軽に美味しいグミが出来ました*^^*ゼラチンを溶かして材料混ぜる簡単工程です。
コツ、ポイント
いろんなフルーツヨーグルトでバリエーション豊富になります^_^ ゼラチンを溶かすときは沸騰させないで下さいね。 夏に向けてサッパリしたおやつ完成です。
材料
牛乳
100g
砂糖
20g
ゼラチン
15g
水
40g
ヨーグルト(85g)
1カップ今回はダノンビオ2層仕立てストロベリーソース入りプレーンヨーグルト
このレシピの生い立ち
ジュースやジャムでいつもは作るのですが、ヨーグルトで作るとどんな味になるかなと思いまして。サッパリした酸味と甘みでとっても美味しく出来ました(*^^*)
1.
ゼラチンをお水でふやかします
2.
鍋やフライパンに牛乳と砂糖をいれて、ふやかしたゼラチンもいれてごく弱火で温めゼラチンを溶かします。沸騰はさせません
3.
ゼラチンが溶けたら、火を止めヨーグルトを入れます
4.
ヨーグルトの固まりが無くなるまで混ぜます
5.
お好きな型に流し入れます
6.
シリコン型だと、すんなり取れて便利です。どの型もシリコンを使用しました。
7.
型から外すとこんな感じです(*^^*)
8.
パーティーやおもてなし、プレゼントにぴったりです。いちごのヨーグルトを使用したのでピンクで可愛いです
https://cookpad.com/recipe/2171870
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