レンジ蒸しナス
by せつぶんひじき

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/217203

あと一品のときに。　　

材料：

(２人分)

ナス	２本

【1】ナスはヘタを落としてラップに包み、レンジに４分かける。
【2】すぐに氷水につけて冷やし、手で裂いて軽く水気を絞る。

【コツ、ポイント】味つけやトッピングはお好みで。（写真は、叩いた梅干＋ポン酢＋青じそです）

【このレシピの生い立ち】ナスをさっぱり食べられる簡単な一品を考えました。

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