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簡単☆おからドーナツ( *`ω´)
by にこc
ビニール袋1つで出来ちゃう簡単ダイエット・おやつ! ぜひお試しあれ~( ^ ^ )/□
コツ、ポイント
☆バニラエッセンスは香り付けなので、レモン汁・ブランデーもオススメです! ☆揚げる時に温度を微妙に変えるのが、外はカリっと中はふっくら作るコツです!
材料
■おから(生)
200g
■小麦粉(薄力粉)
200g
■卵
1個
■砂糖
50g(ダイエットであれば40gで)
■BP(ベーキングパウダー)
5g
■バニラエッセンス(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットおやつとして、考案したのがきっかけでした( ^ ^ )/□
1.
材料を全てビニール袋に入れて、爪を立てないように揉む。
2.
まんべんなく混ざったら、袋から取り出しドーナツ型にして行く。
3.
フライパンに油をひき170度でジワジワ揚げて、最後くらいに180度でカァーっと揚げる。
4.
こんがりキツネ色になったら、完成( ´Д`)y━・~~
5.
☆ドーナツ型にせず、薄く伸ばし幅1cmで切って揚げても美味しいデスよ( ´ ▽ ` )ノ
6.
☆2,3,4の写真は棒状にしたものです(*^^)v
https://cookpad.com/recipe/2172248
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