★話題入り★
千切りにんじんとえのきをごまたっぷりきんぴら風の炒め物にしました♪ ご飯のおかずに、お弁当の1品にどうぞ。
材料
【★砂糖・酒・醤油・めんつゆ「2倍濃縮」】
各 大匙1
■
原価率 約115円「にんじん1本約30円~40円 えのき1パック約60円の場合」
このレシピの生い立ち
大好きなえのきを人参と炒め物にしました。
1.
にんじんは千切り、えのきは石突を切り落とし、手で分けます。
2.
フライパンにごま油を熱し、人参を軽くしんなりするまで炒めたら、えのき、●を加えて更に炒める。
3.
えのきがしんなりしたら、★を加えて汁気を飛ばすように炒め合わせて完成。
https://cookpad.com/recipe/2173563
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.