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簡単!あんこプリンきなこがけ
by ❥<momo:)
思い立ってから出来上がりまでほんの5分足らず。 あとは冷やして待つだけ。
コツ、ポイント
コツは何もなし!思い立ってからすぐに誰でもできちゃう簡単おいしいレシピです。
材料
(カップ6個分)
こしあん(つぶあんでも)
200g
牛乳
200g
生クリーム
100g
粉ゼラチン
5g
■
トッピング
生クリーム
適宜
きなこ
適宜
このレシピの生い立ち
何か甘いものが食べたい! と思って冷蔵庫を見るとこしあんが沢山。
1.
小鍋に牛乳・生クリームを沸騰直前まで煮立たせ、こしあんを入れてヘラで潰しながら溶かす。
2.
【1】に分量外のお湯で溶かした粉ゼラチンを加えて火を止め、よく混ぜる。
3.
容器にゆっくり注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。固まったら泡立てた生クリームときなこをトッピング。
https://cookpad.com/recipe/2175981
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