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焼きプリン 簡単レシピ
by ペンビア
電子レンジで 簡単にプリンが 作れちゃう★ 優しい味で 食べやすい♡
コツ、ポイント
カラメルソースは色がつき始めるとすぐに 焦げるのでちょこちょこ見て下さいね★ ※皿は熱いので火傷に気をつけて下さい カラメルソースの追加水を入れる時は すぐに入れて下さい。 温度が冷めると固まってしまいます泣
材料
(大体5〜6個分)
卵
3個
牛乳
500cc
砂糖
60g
バニラエッセンス
少々
■
…カラメルソース…
砂糖
40g
水
大さじ1
(追加の水)
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したかったので 作りました(b゚v`*)
1.
材料は全部で 4種類です★
2.
…カラメルソース… 皿に砂糖、水大さじ1 入れて混ぜないで そのままレンジ加熱
3.
500w 4分ぐらい ※レンジの メーカーによって 温度が違うので ちょこちょこ 見たほうが いいかもです
4.
色がついてきたら 取り出す (追加水大さじ1〜2) 一気に入れて すぐに混ぜる 温度が冷めないうちに プリン型に入れる
5.
…プリン液… 牛乳はレンジで 1〜2分軽く温める 温めたら砂糖 入れて…
6.
グルグル 混ぜて砂糖を 溶かしましょう ※溶けにくい時は レンジで1〜2分 温めて下さいね
7.
卵を溶いたら 砂糖を溶かした 牛乳の中に 入れて混ぜたら 茶こしを使って 濾した後 バニラエッセンスを 加える
8.
プリン型に プリン液を静かに 注いだら 天板の半分ほど お湯を入れる
9.
オーブン170℃ 25分ぐらい焼く
10.
粗熱が取れたら 冷蔵庫で冷やす
11.
出来上がり★
12.
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