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肉巻おにぎりは大好物なのですが、近隣のスーパーでは「全国駅弁祭り」の時しか売ってません。しかもいい値段。(^^;) ならば自前で、と作ってみれば意外と簡単で失敗なし! 多めに作って1つずつラップすれば冷凍保存も可能。家族大満足の一品です。