たまにはこういう煮物いかがですか。
主菜と副菜が一緒にできますよ。
コツ、ポイント
この日はKIKさんの「テキトーOK☆鮭ごはん」ID:206499を合わせました。
1.
手羽元は油を引いたフライパンで表面に焼き色がつくまで焼く。
大根とにんじんは大きめの乱切りにしておく。
2.
鍋に●を全部入れ、1
とゆで卵を入れて煮る。
灰汁がでるので丁寧に取る。
鶏が骨からはずれるくらいまた野菜が軟らかくなるまで約40-50分煮る。
3.
器に盛りつけモロッコインゲンの塩ゆでを飾る。
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