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【簡単】ホックホク焼きじゃがバター!
by ドンコーネリアス
湯気にバターが香るホックホクのジャガイモ。表面はパリっと、中しっとり。チンして焼くだけの失敗なし無敵レシピです!
コツ、ポイント
レンジとオーブントースターを使ってほぼ放置で出来上がりです。十字に割る時に芋が熱いので厚手のふきんなど利用する。 じゃがいもは男爵やキタアカリ、インカのめざめなどをお使いください!バターも良いものをつかうと香りも味もおいしさアップです!
材料
(1人分)
じゃがいも
1個
塩
少々
バター
10g
このレシピの生い立ち
シンプルにジャガイモを食べたかった。もうこの食べ方が一番おしいくたべられるんじゃないのかな。興奮してきた。
1.
じゃがいもを水で洗い、十字に包丁を浅く入れて、そのままラップに包んで電子レンジへ。中まで串が通ればOK
2.
火が通ったジャガイモをオーブントースターで皮に焼き色をつけ、十字を切った反対側を押して十字をパックリさせる
3.
十字の中央にバターを落として全体に塩を振ります。後はバターがとろっとしたら召し上がれ!!ひゃっはー!!
https://cookpad.com/recipe/2187485
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