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簡単☆美味しい♪コールスロー
by むぎタロウ
2013.9.3 話題入り♪感謝♡ ほんのりマヨネーズの風味とキャベツのシャキシャキ感、コーンのプチプチ感がおいしい♪
コツ、ポイント
野菜の水分をよく切ると、野菜の味が濃くなって美味しくなります♪ マヨ少なめ、酢多めのさっぱり味です。 お好みで調整してください☆
材料
(2〜3人分)
キャベツ
200g
人参
1/4本
コーン(缶詰)
1/2個
ハム
2枚
■
調味料
マヨネーズ
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
初めて見たのは映画の中。 実際に味わったのはケンタッキー^^ ケンタッキーの次に味わったのが自作。 自分好みの配合です。
1.
キャベツと人参は粗めのみじん切りにしてボールに入れ、塩小さじ1をふって混ぜ、20分以上置く。
2.
野菜がしんなりしてきたら、軽く水洗いをしてから水分をギュッと絞る。
3.
ボールに水気を絞った野菜と、コーンと角切りにしたハムを加え、調味料を入れて和える。時間があれば冷蔵庫で少しなじませる。
4.
簡単でおいしい♪コールスローの完成☆
5.
2013.9.3 話題入りしました♩つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます♡
6.
mayongさん、ミスでコメなしで掲載してしまいましたスイマセン(T_T)つくれぽありがとうございます(*^-^*)
7.
(^O^☆♪さん、ミスでコメ無しで掲載してしまいましたスミマセン m(;_;)mれぽ有難うございました(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/2191727
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