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♡⋆。ビスキュイ。⋆♡
by いちごぱぴこ
シンプルな材料で♡ そのまま食べても♡シャルロット、ティラミス、レアチーズケーキ~バレンタイン、プレゼント、誕生日etc
コツ、ポイント
・卵はLサイズです。 ・卵白はしっかり固く泡だててくださいね。サックリに仕上がるPointです♡
材料
卵黄
1コ
卵白
1コ
砂糖
25g
薄力粉
25g
粉砂糖(そのまま食べる場合)
適量
このレシピの生い立ち
ビスキュイ生地。 いろいろな材料、作り方がある中で、できるだけシンプルに簡単に作ってみました。
1.
卵白と砂糖をボウルに入れ、固く泡立てる。ツノがピンッとお辞儀しないくらい。
2.
1へ卵黄を入れ混ぜる。
3.
またしっかりと固めに泡立てる。こんな感じ^^
4.
ヘラに持ち変え、薄力粉をふるい入れ混ぜる。
5.
粉が綺麗にまざったら、オーブン150度にセット。
6.
丸口金をつけた絞り袋に入れ、絞り出す。 ※そのまま食べる場合、ここで粉砂糖をたっぷりふっておく。
7.
12~15分、様子を見ながら焼く。
8.
完成♫ そのまま食べても♡
9.
スポンジケーキの周りにビスキュイをつけて豪華に♫ シャルロット・オ・フレーズ レシピID:2194789
10.
どんぐり310さん作お誕生日ケーキ♡ 可愛いですね~
11.
かなちそさんがcakeの上に♡トッピングにも良いですね♡なるほど~♫
12.
はあびいさんがビスキュイをピンクに♡可愛い^^
13.
ithmizkさんがビスキュイを抹茶で作ってくださいました❤
https://cookpad.com/recipe/2192714
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