文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手羽元とたっぷり野菜のスープ
by ぴろったちゃん
おかずスープで満腹に!簡単スープ!
コツ、ポイント
味付けはお好みで調整してください☆生姜多めも美味しいです♫ 冷蔵庫にある野菜で、できちゃいます!
材料
(四人分)
手羽元
8本
人参
1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4個
生姜チューブ
小さじ2
鳥がらスープ
大さじ3
塩こうじ
大さじ3
このレシピの生い立ち
参鶏湯みたいなの食べたいと思いつつ、野菜も沢山て思ってたら具沢山になりました笑
1.
鍋にお水と手羽元を入れて弱火〜中火で火をかける。(水は1リットルくらい)
2.
その間に野菜をきってなべに投入していく。
3.
今回塩糀はこれを使いました! 塩糀と鳥がらスープをいれ、弱火でコトコト30分は煮込んだ方がいいです!
4.
器に入れ、ネギなどを散らして召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/2195660
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.