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マジ旨☆牡蠣とトマトのオリーブオイル焼き
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凄~~く旨ぁ~~い♪ オリーブオイルたっぷりの残り汁に パスタ絡めると2度旨い( *´艸`)フフフ フランスパンでもいいよ♪
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材料:(2人分)
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| 【1】 牡蠣は何度も水洗いして汚れを落とします。 耐熱皿に牡蠣とすら死すトマトを入れ、ハーブソルトをシャカシャカ、バター1におろしニンニク2片分を混ぜて小さくし、 満遍なく置いときます。 | |
| 【2】 パン粉と刻みパセリを降り、 オリーブオイル2に粒マスタード小さじ2を溶かして 廻しかけます。 オーブントースターで15分から20分 グツグツして、焦げ目が付いて来たら出来上がり~☆ |
【コツ、ポイント】簡単だけどおろしニンニクの風味が利いて、とても美味しいよ☆
【このレシピの生い立ち】以前にトマトと牡蠣をあわせたら凄くおいしく たまたまトマト缶が無かったので、シンプルに焼いたら とっても美味しかった! 牡蠣好きです
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