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麺つゆと砂糖の味付け カツ丼
by てつ君♡
麺つゆと 砂糖だけの味付け それなのに 美味しいかも♪
コツ、ポイント
砂糖が多めだと 子供が喜びます http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3631.html
材料
(4人分)
とんかつ
4枚
たまねぎ大
1個
めんつゆ(3倍濃縮)
75cc
水
300cc
砂糖
大匙4
ご飯
4膳
玉子
4個
このレシピの生い立ち
色々な調味料を使うよりも 簡単で楽が良いかな~って 作りました
1.
玉ねぎはスライス 鍋に 麺つゆ 水 砂糖 たまねぎを入れ 煮ます
2.
とんかつは170~180度の温度の油で 約6分揚げます きつね色に上がったら 包丁で 切り分けます
3.
玉ねぎがしんなりしたら とんかつを入れて 一煮立ち 溶き卵をかけて とろっとしたら 完成!
4.
2015/04/22 つゆ多目バージョンに変更 50cc 200ccから 75cc 300ccにしました
https://cookpad.com/recipe/2202351
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