ナンプラー風味から揚げ
by ユキノフ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/221320

エスニックな香ばしい香りのから揚げです。お弁当にもオススメです。

材料：

(2～3人分)

【1】鶏胸肉は余分な皮を取り除き、厚みを開いて、フォークで数箇所穴をあけ、○の漬け汁に１５分～３０分程漬けておく。
【2】 1の鶏肉の漬け汁を軽く切り、溶き卵、小麦粉の順に加え鶏肉によく馴染ませ、170℃の油で揚げる。

【コツ、ポイント】召し上がる際は、レモンをたっぷり絞ってどうぞ♪

【このレシピの生い立ち】

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