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オッサンの納豆ワカメ塩昆布
by イベ長
塩昆布は、魔法の調味料ですね。 何に混ぜても簡単に美味しく出来ちゃいます☆
コツ、ポイント
キャベツから出た水は、ある程度シッカリ絞った方がイイと思います。 あとは、全部入れて混ぜるだけです。 キャベツ100グラムとは、葉っぱ3枚くらいです。
材料
(2人分)
納豆
1パック
ワカメ(乾燥)
5グラム
キャベツ
100グラム
塩
小さじ1弱
塩昆布
10グラム
このレシピの生い立ち
納豆とワカメを塩昆布で味付けしたかったのですが、それだけだと味気ないので、キャベツを混ぜてみました。
1.
ワカメは水で戻します。キャベツは千切りにして塩で軽く揉んで、20分程置きます。
2.
キャベツから出た水は絞り、納豆に付いているタレ・カラシも含めて食材全てを混ぜ合わせたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2213491
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