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☆新鮮野菜のさっぱりサラダ
by チビちゃびん
小鉢にちょこっと♪お酢とレモン汁で、さっぱり味のサラダにしました(○´∀`○)
コツ、ポイント
お好みに合わせて調味料は量を変えてみてください(*^O^*)私はすっぱい味が好きなので、酢とレモン汁を多めに入れてみました。簡単だけど、この組合せのドレッシングが美味しくて好きです♪♬
材料
(二人分)
リーフレタス
2、3枚
にんじん
1/2本
イタリアンパセリ
2、3本
★マヨネーズ
大さじ1
★酢
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★砂糖
適量
★ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
とれたての新鮮野菜が手には入ったので、素材を生かしたシンプルなサラダを作りたいなぁと思って作りました☆
1.
リーフレタスを手でちぎり、にんじん、イタリアンパセリは食べやすい大きさに切る。
2.
ボールに★を入れ、よくかき混ぜる。
3.
★を混ぜたボールに切った野菜を入れて混ぜ合わせる。
4.
野菜とドレッシングが混ざったらお皿に盛り付ける。完成!
https://cookpad.com/recipe/2214578
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