祝☆2014年4月4日話題入り(^○^)
包丁いらず!パート2!!もやしとチーズと調味料だけ♪洗い物フライパン、皿のみ!
コツ、ポイント
調味料を入れたらあまり炒めない事。しょっぱくなるので注意!
このレシピの生い立ち
その日がもやしの賞味期限だったため。
1.
もやしを水洗いし、水気をしっかり切る。フライパンを熱しバターを入れる。
2.
強火でもやしをお好みの柔らかさまで炒める。
※しゃきしゃきが好きな人は30秒~1分以内炒める。
☆の調味料で味付け。
3.
お好みの固さで炒めたら中火にしチーズをもやしが隠れるくらいのせる。スライスチーズの場合は手で切ってのせる。
4.
中火で蓋をして1分半~2分。蓋を外して出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2215107
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