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メープル蒸しパンケーキ☆
by 桜ねーちゃん
メープルシュガーとメープル粒ジャムがあまってたので、はまり中の蒸しパンケーキに(^^)メープル美味しい!
コツ、ポイント
混ぜる時シュガーがしっかりとけるように気をつけて作りました。
材料
ときたまご
25g
メープルシュガー
25g
牛乳
25g
■
(卵と牛乳合わせて50gにする)
オリーブオイル
6g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
2g
お好みでメープル粒ジャム
20g
このレシピの生い立ち
蒸しパンにはまってるので、作りたくてウズウズ… メープル味にしてみたら、やっぱり美味しかった!
1.
たまごにメープルシュガーを入れて、湯煎をあてながら、シュガーがとけるようにしっかりまぜる。
2.
牛乳、オリーブオイルを入れて混ぜる。
3.
ベーキングパウダー、薄力粉をふるいいれて混ぜる。
4.
メープル粒ジャムを入れて混ぜる。
5.
強火で14分くらい蒸す。
https://cookpad.com/recipe/2217259
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