簡単に作れちゃう〜♡
ぷるんぷるんとろりん温泉卵 ( ′艸' *)
コツ、ポイント
熱湯という事と、ボウルいっぱいに入れる事☆
アルミホイルでしっかり蓋をする事。
16分きっちりという事です♫
◉夏は時間を10分程度でイイと思います!◉
家では丼に乗せたりそばめしやチャーハンに乗せたりしています♡
このレシピの生い立ち
おネェちゃんから教えてもらいました★
1.
プラスチックのボウルに生卵を用意し、ボウルに擦り切れ入る量のお湯を沸かす*
2.
沸騰したお湯を生卵が入ったボウルに上まで入れる。
3.
アルミホイルで被せる様にしっかり蓋をして、その上にまな板を乗せて16分放置!
◉まな板でなくても重しになればOK◉
https://cookpad.com/recipe/2219073
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