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簡単★ニラと鶏むね肉のお焼き★
by TYRHNC
おやつ♪夕飯♪おつまみ♪すべてOK★ 子供もパパも大好きな味♪
コツ、ポイント
鶏むね肉は、荒みじん切りにしたあと胡麻油をかけてひと揉みしておくとやわらかくなるよ♪
材料
(4人分)
鶏むね肉
二枚
ニラ
ひと束
小麦粉
200㌘
水
300cc
卵
1個
胡麻油
大さじ1
塩コショウ
小さじ2くらい
ニンニクチュウブ
小さじ1
キムチ
自由
このレシピの生い立ち
ニラが安くて、鶏むね肉も安かったので、大量買いしたので、混ぜてみました♪
1.
ニラを1センチくらいに切る☆
2.
鶏むね肉を荒めのみじん切りにする☆
3.
包丁で、少し叩いておく★
4.
ボウルに材料をすべて入れる♪
5.
混ぜ混ぜする♪このとき、半分は、別のボウルに入れてキムチを入れても美味しいよ♪
6.
スプーンなどで、食べやすい量をすくって、フライパンへgo♪
7.
裏返しながら、両面こんがりやけたら出来上がり♪
8.
我が家は、キムチ入りのお焼きは、ポン酢に、ラー油をいれて付けダレに♪
9.
普通のお焼きは、マヨ一味醤油で食べてます♪
https://cookpad.com/recipe/2219445
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