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ほっこり和風焼きドーナツ。。手抜きw
by poma1125
ほっこり和風焼きドーナツ ひとつ100kcalほどなので安心して食べられます ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
コツ、ポイント
とにかく混ぜるだけ。 豆腐が入っているので、とてももちもちしています。 そのままでも美味しいですがゴマを加えたり きな粉やチョコでデコったりしても美味しいです。 でもね・・そのままがシンプルで好き❤
材料
(シリコンドーナツ型12個分)
絹ごし豆腐
150グラム
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
牛乳
50グラム
砂糖
35グラム
きな粉
30グラム
このレシピの生い立ち
甘いモノが食べたいけど、買いにいくのも 面倒だったり、凝ったモノを作る時間がなかったり。。。 オウチにあるモノで簡単に作ってみたら 案外、美味しかったので覚書きも兼ねてw
1.
オーブンを170℃で余熱する。
2.
ボールに豆腐を入れゴムベラでなめらかになるまでよく混ぜる。
3.
2に卵を入れよく混ぜ、牛乳、砂糖、きな粉も入れゴムベラでよく混ぜる。
4.
3にホットケーキミックスを入れゴムベラで混ぜる。絞り出し袋に入れ型に均等に絞る。
5.
170℃のオーブンに入れ15~20分焼く。(様子を見ながら・・・)
6.
粗熱を取り型からはずす。好みできな粉やチョコレートなどでデコっても✿
https://cookpad.com/recipe/2219529
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