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よく、揚げ餃子でじゃがいも使用のものがありますが、揚げ油を使うのが面倒なのと、子供が包むのは時間もかかるので、挟んで焼いてみました。餃子の形より、パリパリ感が増して、めちゃウマ(≧∀≦) 子供達も1人5個位食べる人気ぶりです。