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ボリューム朝ごはん★目玉焼きトースト
by しおかつを
卵とチーズでボリューム満点のトーストでパワーブレックファースト!
コツ、ポイント
パンを二度焼きするのがコツ。 目玉焼きは、最後にパンと一緒にトーストするので、あまり焼き過ぎるとパサパサになると思うので火を通し過ぎない方が良いと思います。焼き加減や塩加減、チーズやマヨの量はお好みで加減して下さい。
材料
(2人分)
6枚切り食パン
2枚
卵
2個
マヨネーズ
小さじ2くらい
バター
大さじ1くらい
ピザ用チーズ
10gくらい
ハーブソルト
少々
サラダオイル
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
普段ハムチーズトーストが多いので、ちょっと変わった事をして見たかったので。
1.
フライパンを熱して油を少々引いて、目玉焼きを焼く。ハーブソルトで味付け。焼き加減や塩加減はお好みで♪
2.
パンは先ず2分位焼いて軽く温め、バターを塗り、目玉焼きを置いて、周りにマヨ、隙間をピザチーズで埋める。
3.
再びトースターに入れて、3分くらい、チーズが溶けて少々焦げ目がつくまで焼いたら出来上り♪
https://cookpad.com/recipe/2220056
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