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簡単豆腐とネギとお肉だけの肉豆腐
by りりり~ん
牛肉でも鶏肉でも豚肉でも何でもオッケー(*≧∀≦*)このままご飯にかけてどんぶりにしても美味しい~~(ノ´∀`*)
コツ、ポイント
コツはネギをコトコト柔らかくなるまで煮る事です。甘くて美味しい~~(ノ´∀`*)
材料
(2~3人分)
牛肉、豚肉、鶏肉何でもオッケー
150g
ネギ
2~3本
豆腐
2分の1丁~1丁
●砂糖
大1~大2
●酒
大1
●みりん
大1
●お水
1カップ
●醤油
大1~大2
●本だし
小1
このレシピの生い立ち
ネギと豆腐とお肉しかなかったため、何か出来ないかと思って(^ー^)
1.
豆腐を一口大に切ります。大きくてもオッケー
2.
ネギを3センチ~4センチ幅に切ります
3.
お鍋にお肉(今回は牛肉)(*^^*)ネギ、豆腐、●の調味料を入れます
4.
グツグツ。。。。(*≧∀≦*) ネギが柔らかくなるまで~煮ます
5.
出来上がり~~(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2222691
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