1.
ボールに鶏つくねの材料を入れ、手でよく混ぜる。
3.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、2の鶏つくねを入れてふたをして中火で3分位焼く。
4.
3のふたをあけて鶏つくねをひっくり返し、再びふたをして3分位焼く。
5.
今度はふたを開けたまま時々フライパンをふって、鶏つくねをコロコロ転がしながら2分位焼いてから、お皿に取り出しておく。
6.
フライパンにたれの調味料を入れて中火にかけ、少しだけ煮詰めてから水溶き片栗粉でとろみをつける。
7.
6のフライパンに5の鶏つくねを戻し入れ、フライパンをふって全体にたれを絡ませる。
8.
鶏つくねをお皿に盛り付け、フライパンに残っているたれをスプーンでかける。
9.
※そのままでもいいですが、7の鶏つくねをつまようじに2個ず刺すと食べやすいですよ♪
10.
※冷凍保存方法
①…鶏つくねを、お弁当1回に使う分ずつラップにのせ、フライパンに残っているたれをかける。
11.
②…①の鶏つくねをラップで包み、冷凍保存袋に入れて冷凍庫に入れる。
12.
③…お弁当に入れる際は、ラップのまま様子を見ながら電子レンジで加熱し、冷ましてから入れる。
13.
※たれは、こちらを使いました。
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14.
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33.
☆2014.02.02
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
34.
☆2016.12.16
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)