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玉こんにゃくの串団子
by cotton
こんにゃく大好きなちびちゃんの弁当用に。ピックでさしてお団子にすると喜んでくれました。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
玉こんにゃく
1袋
おだし
100cc弱
しょうゆ
大3
酒
大3
さとう
小1
このレシピの生い立ち
1.
こんにゃくは一度ゆでてあく抜きしておく
2.
こんにゃくとその他の材料を入れてコトコトと煮る。落し蓋をして。
3.
いい色になってきたら出来上がり。子供用には串にさして。大人はからしを添えても。
https://cookpad.com/recipe/222444
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