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おからきなこ塩麹入りクッキー
by ちえんぼ
おからをもらったので、自分用に塩麹も使ってヘルシーなおやつをつくりたくて♪
材料
おから
120g
薄力粉
120g
きな粉
30g
ベーキングパウダー
5g
砂糖(三温糖)
30g
はちみつ
10g
塩麹
5g
牛乳
大さじ2~
このレシピの生い立ち
おからを沢山いただいたので適当につくってみたらザクザクで意外と美味しかったです(^▽^) 優しい甘さでノンオイルでヘルシー♪
1.
牛乳以外の材料をボールにすべて入れゴムべら等で混ぜる。まとまらない時は様子を見ながら牛乳を入れて。
2.
だいたい混ざったらまとめてめんぼうで伸ばし、好みの形に形成し、200度のオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2226357
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