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冷めても美味しい新じゃがとチーズの重ね焼
by ケロヨンcp
味付けは塩コショウのみ 素材のおいしさで食べる簡単な一品です 冷めてもおいしいのでお弁当にもいいし 付け合わせや肴にも!
コツ、ポイント
冷えると少し硬くなりますが 油分控えめ溶けるチーズなのでお弁当でも美味しく食べられます シンプルな味付けですが子どもも大人も大好きになりました チーズはとろけるものなら何でもいいですが チェダーは入れた方がいいですよ♪
材料
新じゃがいも
2個
無塩析ボンレスハム
1パック
チェダースライスチーズ
3枚
カマンベール入りスライスチーズ
3枚
粗びき塩コショウ
適宜
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
新じゃがチーズ焼きという献立をお弁当に入れたく工夫してみました
1.
新じゃがはよく洗ってラップに包んでレンジ加熱 新玉ねぎはスライス
2.
玉ねぎもレンチンしておくとよいでしょう ハムも私は加熱する主義 お好みで
3.
少し深みのある耐熱皿にオリーブオイルをひきます バターや他の植物油でもよいですがお弁当仕様なのでオリーブオイルをチョイス
4.
具を重ねて
5.
粗びき塩コショウを挽きます
6.
これを2層繰り返し
7.
一番上はチーズで終了
8.
オーブントースター冷凍ピザトースト3枚分モード もしくは200度15分 焦げ目普通程度で焼いてできあがり
https://cookpad.com/recipe/2226581
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