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超簡単~昆布きゅうりの1本漬け
by ☆こまちゃん
みずみずしいきゅうりがたくさん手に入ったら是非♪ 子供のおやつに、ビールのお供にヽ(=´▽`=)ノ
コツ、ポイント
昆布もまたウマい! ばくばく食べられますヽ(=´▽`=)ノ
材料
きゅうり
10本くらい
昆布
1~2枚
白醤油
大2
このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりだったので丸ごと頂こうかと(‾m‾* )
1.
きゅうりはよく洗う。 昆布は適当な長さに切る。
2.
ジップつき袋にきゅうりを並べ入れ白醤油と昆布を入れる。
3.
冷蔵庫に冷やし上に重りをのせておく。うちは牛乳をのせてますヽ(=´▽`=)ノたまにひっくり返すといいかも。
4.
1晩置いた頃が食べごろです。割り箸刺して完成~♪
https://cookpad.com/recipe/2229281
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