文字サイズ:
小
中
大
印刷する
運動会・弁当に☆豚肉&ちくわ和風炒め
by たっぷりん子
安価で簡単。ご飯との相性抜群のおかずです。空いたスペースにぜひ入れてください。
コツ、ポイント
※かつお節を絡めてもOKです。 ※冷凍OK。カップに入れて冷凍しておけばストック出来て便利ですよ。
材料
(2人分)
豚小間
100g
ピーマン
2個
生食用ちくわ
1袋
サラダ油
適量
■
調味料
塩コショウ
5~6振り
味の素(無くても可)
3~4振り
醤油
小さじ2
■
仕上用
かつおぶし
3g
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでおかずを作ろうとして生まれたメニューです。ちなみに夕飯のおかずとしてもオススメですよ(^^)
1.
ピーマン・ちくわを5mm幅に切る。豚小間を細かくする。
2.
フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を炒める。色が変わっつたらピーマンとちくわを加える。
3.
全体が絡まったら調味料を加える。ピーマンの好みの固さまで炒める。
4.
盛りつけたらかつおぶしを振りかける。
https://cookpad.com/recipe/2229727
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.