文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スパム入り豆腐グラタン
by Y.ようこ
とろける絹ごし豆腐とホワイトソースの中に、しっかり味のスパムが混ざって、とても美味しいです♪
コツ、ポイント
豆腐の水切りをしっかりしておかないと、焼いた時に、水がでてくるので、しっかり水切りしておいてください。
材料
(1皿分)
スパム
2分の1缶
ほうれん草
2分の1束
ホワイトソース(市販)
1カップ分
絹ごし豆腐
1丁
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐のとろける感じと、ホワイトソースの組み合わせが好きで、その中に、味の濃いスパムを入れて食べてみたいと思い、作りました。
1.
絹ごし豆腐は、600Wのレンジで2分加熱し、水を捨て、さらに、キッチンペーパーに包んでしっかりと水切りをする。
2.
スパムは、食べやすい大きさに切り、ほうれん草は、塩茹でして、2cmの長さに切り、ホワイトソースと混ぜる。
3.
グラタン皿に、食べやすい大きさに切った豆腐、半量のスパムをのせる。
4.
3の上に、ほうれん草入りホワイトソースをかけ、残りのスパムをのせる。
5.
最後にピザ用チーズを表面全体にちらす。
6.
オーブントースターで15分ほど焼き、表面に焦げ目がついたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2230364
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.