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小麦粉なしdeキャベツお好み焼き風
by ちーこぶ。
ふつうのキャベツ炒めは飽きたー!! な方に白ご飯にも合うようなおかずを♪
コツ、ポイント
味に肉っけがほしいので、お手軽にハムをプラスしてみました
材料
(2人分)
キャベツ(細切り)
1/3個
ハム(千切り)
1パック
油(炒め用)
適量
水(キャベツ蒸し用)
少量
顆粒出汁
5㌘
卵
3個
鰹節
適量
お好み焼きソース(おたふく)
適量
このレシピの生い立ち
お好み焼き×白ご飯は、関西では普通と言われちゃいますが(;^_^A 白ご飯に合うようなキャベツ一品料理が食べたくて!
1.
キャベツ、…途中で中途半端に残ってたニラもいれちゃった
2.
フライパンに油をしいて、中火でハム、キャベツ、ニラを炒め→弱火にして水を少し振り入れ蓋!
3.
キャベツがしんなりしたら、顆粒出汁を入れ、混ぜる
4.
溶き卵を回し入れる
5.
フライパンに再び蓋して固まったら、お皿にひっくり返して移す
6.
お好み焼きソース&鰹節を☆完
7.
今日の献立 ◆新じゃがと醤油麹鶏の照り煮 ◆キャベツお好み焼き風 ◆生わかめと胡瓜、生姜の酢の物 ◆納豆
8.
2013/06*小麦粉なし人気検索 ありがとうございます(๐•v•๐)๓
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