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★中華屋さんのオムライス★
by ♪搖搖♪
いつもとは一味違うオムライスになりますよ!
コツ、ポイント
ケチャップは甘めのものが合うようです♪
材料
(1人前)
卵
1個
雑穀米
1膳分
ピーマン
1個
ベーコン
1.5枚
ケチャップ
大さじ2
ごま油
適宜
鶏ガラの素
小さじ1
白こしょう
少々
このレシピの生い立ち
某中華屋さんで食べたオムライスが、美味しくて珍しかったので、再現したくて。
1.
具材を切ります
2.
ごま油で炒めます
3.
雑穀米も加えて、鶏ガラ、白こしょうを振ります
4.
ケチャップを加えます。この時、写真の様に、フライパンで熱してから全体になじますといいです(お店でききました)
5.
薄焼き卵でくるみます
6.
完成☆
https://cookpad.com/recipe/2232705
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