コツ、ポイント
特になし。てきとうです。面倒なら焼き肉のタレだけで良いです。
このレシピの生い立ち
大好きな豚バラと白菜を一緒に炒めただけです。
1.
豚バラをフライパンに並べ、塩コショウを振り、色が変わるまで炒める。
2.
白菜を投入する。豚バラは白菜の上に蓋のような感じで並べる。
3.
調味料を全ていれて、水を100ccほど入れ弱火に。フライパンの蓋をして10分ほど待つ。
4.
白菜がくたくたになっていたら、汁気を飛ばすために蓋を開けて中火。
5.
全体を混ぜてみて、白菜に出汁が染み込んでいたら完成。
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