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中ザラ糖を使って、何を作ろうか考えてました。 ちょっと甘めですが、お好みで、中ザラ糖の量を加減してみてくださいね。 豚バラ肉がやわらかくておいしいですよ。 多めに作って、2日目はしっかり味のしみた角煮、美味しいと思います。