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生姜であったか♪えのきとわかめのお吸い物
by てんたろーー
ヘルシー汁物を生姜入りでダイエット効果更にアップ!! 簡単スピードメニューで無理なくダイエット♪
コツ、ポイント
出来るだけ生姜は皮ごとすりおろしてほしいですが、なければチューブでもOK! 甘めのおつゆに生姜が合います♪
材料
(3人分)
えのき
一株
わかめ
ひとつかみ
だし汁
600ml
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
生姜
お好みで
とろろ昆布
ひとつかみ
このレシピの生い立ち
生姜大好きで何にでも入れてます。 にゅうめんなどにも応用できますよ!!
1.
だし汁に3等分したえのきとわかめと☆を入れ沸騰させます
2.
沸騰したら生姜をすりおろして出来上がり!!以上!!
3.
少し濃いめの味付けなので、お好みで調節して下さい! 写真はとろろ昆布入りです!
https://cookpad.com/recipe/2237833
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