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最近の行動範囲には美味しいイタリアンのお店がないので、久々にトリッパが食べたくなったので、あるものを使って自分で作ってしまいました(笑)。 完全な思いつきにしては、かなり上出来でした。 白いご飯のおかずにもなりますよ!