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本格なのに簡単!ノンオイル絶品ピザソース
by 栄養士カナエモン
*話題入り感謝! 主人が「これだけ食べても美味いよ!」と言ってくれたトマトソース♪作り置き冷凍もok!パスタにも!
コツ、ポイント
煮詰める時間はお好みで♪ 理想は長く煮詰めたほうが良いのですが、 時間がなかったので10分くらいしか煮詰めませんでしたが十分美味しかったです♪
材料
(2枚分程度)
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
■
●A
ホールトマト
1缶
オイスターソース、ウスターソース
大さじ1
塩こしょう
適量
赤ワイン
30cc
*ローリエ(あれば)
1枚
このレシピの生い立ち
本格ピザをイメージしてホールトマトでちゃちゃっと作ってみたら激ウマになってしまいました笑
1.
にんにく、玉ねぎを各みじん切り。 鍋にニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを透き通るまで炒める。
2.
Aを全て入れ、煮詰めて出来上がり♪
3.
*10月8日 ケリーのまいちゃんさんよりローリエを入れると美味しいとコメントいただきました!
https://cookpad.com/recipe/2246810
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