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*にんじんとツナのサラダ*
by モリボーノ
にんじんとツナをあえるだけの簡単サラダです☆ にんじんしりしり(沖縄料理)の炒めないバージョンのような感じです♫
コツ、ポイント
簡単なのでコツなどはありませんが、スライサーをつかうとすばやくできるのでおすすめです。
材料
(作りやすい分量)
にんじん
大1.5本(小2本)
ツナ缶(小)
一缶
塩
小さじ1/3位
レモン汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
乾燥バジル
少々
このレシピの生い立ち
いつもはにんじんだけなのですが、ツナを加えてアレンジしてみました。
1.
にんじんはスライサーを使って細切りにする。ツナ缶は缶汁を少し残す程度に汁を除いておく。
2.
ボウルににんじん、ツナ(残した缶汁も一緒に)、塩、レモン汁を入れて軽くあえる。
3.
オリーブオイルを加えてさらにあえて出来上がり。 器に盛り付けて乾燥バジルをふりかけて♫
https://cookpad.com/recipe/2247678
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