白だしで簡単浅漬け!
キャベツとニンジンバージョン♪
コツ、ポイント
・キャベツは味が馴染みにくいので、半日くらい寝かせてください!
・昆布は時間が経つとネバネバが出てくるので、気になる方は寝かせた後に昆布を取り出してください!
・冷蔵庫で2日くらいもちます。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて、美味しかったので。
6.
刻み昆布も袋に入れる。
白だし大さじ2も袋に入れる。
8.
野菜から汁が出て刻み昆布と馴染んできたら、袋の口を結び、冷蔵庫で半日くらい寝かせて味を馴染ませれば出来上がり!
9.
大根バージョンもあります!
こちらもゼヒ!
レシピID:2249575
https://cookpad.com/recipe/2249581
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