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調味料はkko-hさんの「おうちで簡単☆トムヤンクン」(レシピID:642572)を参考にさせて頂きました。私(関西人)のレシピは薄味だと思いますので、分量はお好みで調節してください。レシピは覚書の段階ですので、更新する可能性があります。